𝗥𝗘𝗨𝗡𝗜𝗢𝗡 - Gourmand

Description

Le rooibos Réunion marie harmonieusement la rondeur de la vanille à l’intensité du chocolat. Une infusion douce et réconfortante aux saveurs exquises. Son goût délicat et légèrement sucré séduit aussi bien les petits que les grands.

Naturellement sans théine et riche en antioxydants, le rooibos accompagne aussi bien une pause cocooning qu’un instant de détente en soirée.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :
Faites infuser 4 g de thé, soit environ une cuillère à café bombée, dans 25 cl d'eau à 90°C. Laissez infuser pendant 5 minutes pour révéler toute la finesse de ses arômes.

Préparer ce thé à froid :
Pour une infusion froide, placez 16 g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser pendant 30 minutes, puis filtrez. Placez ensuite la préparation au frais avant de la déguster, pour un thé rafraîchissant et parfumé.

Accords thé et mets

Son côté gourmand s’accorde parfaitement avec des biscuits sablés, un fondant au chocolat ou encore une brioche moelleuse. Pour une touche encore plus douce, accompagnez-le d’une crème vanille maison ou d’un carré de chocolat noir.