𝗙𝗥𝗔𝗜𝗖𝗛𝗘𝗨𝗥 𝗧𝗛𝗔𝗜 - Epicé

Description

Fraîcheur Thaï associe la puissance aromatique du gingembre à la fraîcheur citronnée de la citronnelle, créant un mélange tonique et revigorant sur une base de rooibos d’Afrique du Sud. Cette infusion équilibrée, à la fois douce et épicée, éveille les sens et procure une agréable sensation de bien-être.

Naturellement sans théine et riche en antioxydants, le rooibos peut être dégusté tout au long de la journée, du matin au soir, sans perturber le sommeil.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :
Faites infuser 4 g de thé, soit environ une cuillère à café bombée, dans 25 cl d'eau à 90°C. Laissez infuser pendant 5 minutes pour révéler toute la finesse de ses arômes.

Préparer ce thé à froid :
Pour une infusion froide, placez 16 g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser pendant 30 minutes, puis filtrez. Placez ensuite la préparation au frais avant de la déguster, pour un thé rafraîchissant et parfumé.

Accords thé et mets

Cette infusion citronnée et épicée se marie parfaitement avec des sablés au citron, un cake au gingembre ou encore des fruits frais comme l’ananas et la mangue. Pour une pause gourmande, accompagnez-la d’un carré de chocolat noir.