𝗘𝗦𝗖𝗔𝗟𝗘 𝗘𝗡𝗖𝗛𝗔𝗡𝗧𝗘́𝗘 – Yucatán BIO - Infusion citronnelle et pomme

Infusion de citronnelle et de pomme aromatisée au melon et à la vanille

Description

Faites une escale enchantée au cœur du Yucatán avec cette infusion aux notes fruitées, gourmandes et légèrement épicées. La fraîcheur de la citronnelle et de l’orange s’associe à la douceur de la pomme et aux arômes de melon et de vanille, pour une tasse généreuse et lumineuse.

En bouche, les notes d’ananas et de melon apportent une fraîcheur fruitée et juteuse, tandis que la vanille apporte une touche ronde et enveloppante. Une subtile note de chili vient relever la dégustation en fin de bouche, accompagnée par la douceur de la pomme et de l’églantier.

Cette infusion est issue de l'Agriculture Biologique (AB).

Suggestion de préparation

Pour en révéler toute la richesse de ses arômes, infusez 5 g d’infusion (l’équivalent d’une cuillère à café bombée) dans 25 cl d’eau à 95°C pendant 5 minutes.

Accords thé et mets

Cette infusion fruitée s’accorde particulièrement bien avec des desserts exotiques aux fruits comme l’ananas, le melon ou la mangue. Elle accompagne également les pâtisseries à la vanille, les desserts aux agrumes et les douceurs légèrement épicées.