𝗖𝗢𝗟𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗕𝗟𝗘𝗨𝗧𝗘𝗘 - Thé noir parfumé - Gourmand et fruité
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Description
Colline bleutée est un thé noir de Chine délicatement parfumé aux arômes fruités de fraise, cerise et rhubarbe. L'alliance de ces fruits apporte une touche de fraîcheur et de douceur à ce thé, créant une expérience de dégustation agréable et légère. Un thé parfait pour les amateurs de saveurs fruitées qui cherchent à savourer un moment de douceur, tout en appréciant la rondeur d'un thé noir.
Suggestion de préparation
Préparer ce thé chaud :
Faites infuser 4 g de thé, soit environ une cuillère à café bombée, dans 25 cl d'eau à 95°C. Laissez infuser pendant 5 minutes pour révéler toute la finesse de ses arômes.
Préparer ce thé à froid :
Pour une infusion froide, placez 16 g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser pendant 1 heure, puis filtrez. Placez ensuite la préparation au frais avant de la déguster, pour un thé rafraîchissant et parfumé.
Accords thé et mets
Ce thé se marie merveilleusement bien avec des pâtisseries légères, telles que des madeleines au citron ou des biscuits sablés. Il s'accompagne également de desserts fruités comme des tartes à la rhubarbe, des compotes de fruits rouges ou des salades de fruits frais. Pour un moment encore plus gourmand, il peut être dégusté avec des fromages doux, comme le fromage de chèvre frais, qui apportera une note crémeuse en contraste avec les fruits.