𝗔𝗡𝗧𝗜𝗟𝗟𝗘𝗦 - Thé noir parfumé - Gourmand

Description

Direction les Antilles avec ce mélange exotique et gourmand sur base de thé noir de Chine. L'alliance envoûtante de la noix de coco, de la banane et de l'ananas vous plonge dans un voyage sensoriel au cœur des saveurs tropicales.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :
Faites infuser 4 g de thé, soit environ une cuillère à café bombée, dans 25 cl d'eau à 95°C. Laissez infuser pendant 5 minutes pour révéler toute la finesse de ses arômes.

Préparer ce thé à froid :
Pour une infusion froide, placez 16 g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser pendant 1 heure, puis filtrez. Placez ensuite la préparation au frais avant de la déguster, pour un thé rafraîchissant et parfumé.

Accords thé et mets

Ce thé aux saveurs tropicales se marie parfaitement avec des desserts crémeux comme une panna cotta à la noix de coco, des éclairs à la banane ou des tartes à l'ananas. Il accompagne également des pâtisseries légères comme des madeleines à la vanille ou des cookies à la noix de coco.