𝗘𝗔𝗥𝗟 𝗚𝗥𝗘𝗬 𝗥𝗜𝗩𝗘 𝗚𝗔𝗨𝗖𝗛𝗘 - Thé vert parfumé - Bergamote & fleur d'oranger

Description

Le Earl Grey Rive Gauche est un thé vert et oolong de Chine, délicatement parfumé aux arômes de bergamote et de fleur d’oranger. 

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :
Faites infuser 4 g de thé, soit environ une cuillère à café bombée, dans 25 cl d'eau à 75°C. Laissez infuser pendant 3 minutes pour révéler toute la finesse de ses arômes.

Préparer ce thé à froid :
Pour une infusion froide, placez 16 g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser pendant 30 minutes, puis filtrez. Placez ensuite la préparation au frais avant de la déguster, pour un thé rafraîchissant et parfumé.

Accords thé et mets

Il s'accorde parfaitement avec des pâtisseries légères comme des madeleines ou des financiers, apportant une touche délicate et florale qui complète parfaitement ces douceurs.