𝗡𝗨𝗜𝗧 𝗧𝗢𝗨𝗥𝗔𝗡𝗚𝗘𝗟𝗟𝗘 - Thé vert parfumé - Rose, mirabelle & mangue

Description

Ce thé associe la douceur florale de la rose à la fraîcheur gourmande de la mirabelle, de la manque et de la goyave, sur une base de thé vert de Chine.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :
Faites infuser 4 g de thé, soit environ une cuillère à café bombée, dans 25 cl d'eau à 75°C. Laissez infuser pendant 3 minutes pour révéler toute la finesse de ses arômes.

Préparer ce thé à froid :
Pour une infusion froide, placez 16 g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser pendant 30 minutes, puis filtrez. Placez ensuite la préparation au frais avant de la déguster, pour un thé rafraîchissant et parfumé.

Accords thé et mets

Idéal au goûter, ce thé s’accorde particulièrement bien avec des financiers. Il accompagne aussi avec finesse des pâtisseries légères, des cakes aux fruits ou encore des desserts aux notes d’amande et de vanille.