𝗘𝗔𝗥𝗟 𝗚𝗥𝗘𝗬 𝗥𝗢𝗜 𝗗𝗘 𝗦𝗜𝗖𝗜𝗟𝗘 - Thé noir parfumé BIO - Bergamote

Description

Cet Earl Grey de caractère, parfumé à la bergamote et pétales de soucis, s'inspire du personnage de Léontès, le roi tourmenté de Sicile dans Le Conte d'hiver de Shakespeare.

Son équilibre subtil entre les notes d'agrumes et la force du thé noir en fait une boisson idéale pour commencer la journée.

Ce thé est issu de l'Agriculture Biologique (AB) et est certifié par BIO FR 01.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :
Faites infuser 4 g de thé, soit environ une cuillère à café bombée, dans 25 cl d'eau à 95°C. Laissez infuser pendant 5 minutes pour révéler toute la finesse de ses arômes.

Préparer ce thé à froid :
Pour une infusion froide, placez 16 g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser pendant 1 heure, puis filtrez. Placez ensuite la préparation au frais avant de la déguster, pour un thé rafraîchissant et parfumé.

Accords thé et mets

Ce thé se marie parfaitement avec des pâtisseries classiques comme des scones, des madeleines, ou encore des biscuits sablés. Pour une touche encore plus raffinée, dégustez-le avec un fromage à pâte molle, pour contraster l’acidité de la bergamote avec la douceur crémeuse du fromage.