𝗘𝗔𝗥𝗟 𝗚𝗥𝗘𝗬 𝗬𝗨𝗡𝗡𝗔𝗡 - Thé noir parfumé BIO - Agrume

Description

Le plus célèbre des thés parfumés. Un Earl Grey rond et équilibré sur une base de Thé noir du Yunnan (Chine). Ce thé emblématique, aux arômes frais et délicatement floraux de bergamote, est un classique indémodable, idéal pour démarrer la journée avec énergie et fraîcheur.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :
Faites infuser 4 g de thé, soit environ une cuillère à café bombée, dans 25 cl d'eau à 95°C. Laissez infuser pendant 5 minutes pour révéler toute la finesse de ses arômes.

Préparer ce thé à froid :
Pour une infusion froide, placez 16 g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser pendant 1 heure, puis filtrez. Placez ensuite la préparation au frais avant de la déguster, pour un thé rafraîchissant et parfumé.

Accords thé et mets

Ce thé Earl Grey s'accorde parfaitement avec des pâtisseries délicates, comme des scones, des madeleines ou des muffins. Pour un accord plus léger, il se marie bien avec des fruits frais ou des compotes maison. Il accompagne également des fromages crémeux tels que le brie ou le camembert.