𝗘𝗫𝗧𝗥𝗔 𝗠𝗔𝗗𝗢𝗟𝗔 𝗙𝗢𝗣 - Thé noir du Sri Lanka

Thé noir du Sri Lanka

Description

L’Extra Madola FOP est un thé noir raffiné, connu pour sa richesse aromatique et sa belle complexité. En bouche, il offre une attaque légèrement boisée, suivie d’une douceur chocolatée et de subtiles notes épicées. Ce mélange harmonieux est enrichi d’une pointe métallique évoquant le métal chaud, qui apporte une profondeur unique à la dégustation.

Sa texture, à la fois astringente et légèrement râpeuse, donne de la structure à la liqueur tout en laissant une belle persistance en bouche. Ce thé se prête parfaitement à une dégustation attentive, révélant ses nuances à chaque gorgée.

Issu de feuilles soigneusement sélectionnées de qualité FOP (Flowery Orange Pekoe), ce thé est idéal pour ceux qui recherchent un équilibre entre intensité et douceur. Il peut être savouré tout au long de la journée, offrant un moment réconfortant et élégant.

Suggestion de préparation

Pour une infusion parfaite, utilisez 4 g de thé (environ une cuillère à café bombée) et laissez infuser dans 25 cl d’eau à 95°C pendant 3 à 5 minutes.

Accords thé et mets

L’Extra Madola FOP se marie magnifiquement avec des desserts chocolatés comme un fondant ou une mousse au chocolat, mettant en valeur ses notes chocolatées et boisées. Il accompagne également très bien des mets épicés ou légèrement fumés, comme un curry doux ou des charcuteries artisanales. Pour une expérience plus gourmande, dégustez-le avec des biscuits aux épices ou des pâtisseries à base de fruits secs.