𝗖𝗢𝗥𝗘𝗘 𝗡𝗢𝗜𝗥 - Thé noir de Corée BIO
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Thé noir de Corée
Description
Ce thé noir cultivé en Corée séduit par sa douceur et sa rondeur, avec des notes boisées et légumineuses qui rappellent la chaleur d'un bois sec. En bouche, on découvre une pointe de prune, apportant une touche fruitée et subtilement acidulée. Sa texture huileuse et onctueuse enrobe le palais, ajoutant à l'expérience une sensation agréable et veloutée.
Cultivé dans les provinces du sud de la Corée, ce thé provient d'une région où la tradition du thé est profondément enracinée. Les moines bouddhistes, figures essentielles de la culture du thé en Corée, ont joué un rôle majeur dans sa transmission et son développement au fil des siècles.
Ce thé est issu de l'Agriculture Biologique (AB) et est certifié par BIO FR 01, garantissant une production respectueuse de l'environnement et des pratiques durables.
Suggestion de préparation
Pour une infusion parfaite, faites infuser 5 g de thé (équivalent à une cuillère à café bombée) dans 25 cl d'eau à 90°C pendant 3 à 5 minutes.
Accords thé et mets
Ce thé noir doux et rond s'accorde parfaitement avec des pâtisseries légères, des fruits frais ou des desserts à base de chocolat. Il peut également accompagner des fromages affinés ou des mets légèrement épicés pour un contraste harmonieux de saveurs.