𝗕𝗢𝗡𝗡𝗘 𝗘𝗦𝗣𝗘𝗥𝗔𝗡𝗖𝗘 - Fruité

Description

Bonne Espérance est une infusion gourmande et ensoleillée où le rooibos, doux et rond en bouche, se marie harmonieusement aux notes d’orange, de mangue et de pêche. Chaque gorgée évoque la chaleur des terres africaines et l’exotisme des fruits gorgés de soleil.

Naturellement sans théine et riche en antioxydants, le rooibos peut être dégusté à tout moment de la journée, du matin au soir, pour une pause douce et bienfaisante.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :
Faites infuser 4 g de thé, soit environ une cuillère à café bombée, dans 25 cl d'eau à 90°C. Laissez infuser pendant 5 minutes pour révéler toute la finesse de ses arômes.

Préparer ce thé à froid :
Pour une infusion froide, placez 16 g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser pendant 30 minutes, puis filtrez. Placez ensuite la préparation au frais avant de la déguster, pour un thé rafraîchissant et parfumé.

Accords thé et mets

Cette infusion fruitée accompagne à merveille des financiers aux amandes, une salade de fruits exotiques ou encore une tarte aux abricots. Elle s’accorde aussi parfaitement avec un sorbet à la mangue pour une touche de fraîcheur.