𝗙𝗨𝗝𝗜𝗔𝗡 𝗠𝗜𝗟𝗞𝗬 - Oolong de Chine
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Oolong de Chine
DescriptionÂ
Le Milky Oolong, un thé bleu-vert semi-fermenté oxydé à seulement 15 %, offre une expérience douce et raffinée. Proche du thé vert parfumé, il séduit par sa texture ronde et coulante, ainsi que par ses arômes délicats de lait d'amande, de vanille et une touche subtilement lactée.
Idéal pour les amateurs de thés Oolong, ce thé doux et harmonieux est une invitation à la gourmandise, parfait pour savourer un moment de détente ou accompagner un repas léger.
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Suggestion de préparation
Pour apprécier pleinement ce thé, utilisez 4 g de feuilles (environ une cuillère à café bombée) et infusez-les dans 25 cl d’eau à 95°C pendant 5 à 7 minutes.
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Accords thé et mets
Le Milky Oolong s’adapte aussi bien à des mets sucrés que salés. Il accompagne à merveille un petit déjeuner ou un brunch, sublimant des viennoiseries, un fromage frais, ou même une charcuterie fine. Ses notes vanillées et lactées en font également un excellent compagnon pour des desserts légers comme un flan ou un cheesecake.