𝗙𝗨𝗝𝗜𝗔𝗡 𝗕𝗔𝗜 𝗠𝗨 𝗗𝗔𝗡 - Thé blanc de Chine

 Thé blanc de Chine

Description 

Le Bai Mu Dan est un thé blanc de grande qualité, reconnu pour sa richesse en bourgeons délicats. Sa tasse douce et poudrée se distingue par des arômes subtils de noisette et de châtaigne, une caractéristique typique de ce thé.

Il offre une expérience sensorielle légère et raffinée, avec une texture onctueuse qui enrobe le palais. En raison de sa faible teneur en théine, il est particulièrement adapté pour la dégustation en soirée, apportant calme et détente.

Ce thé est parfait pour ceux qui recherchent une boisson délicate à savourer avant de se coucher, sans l'intensité de certains thés plus forts.

Suggestion de préparation

Infusez 5 g de thé (l'équivalent d'une cuillère à café bombée) dans 25 cl d'eau à 65°C pendant 7 à 15 minutes pour extraire toute la douceur et les arômes subtils de noisette et de châtaigne.

Accords thé et mets

Le Bai Mu Dan se marie parfaitement avec des pâtisseries légères, comme des financiers ou des madeleines, pour un goûter raffiné.