𝗩𝗔𝗧𝗥𝗢𝗨𝗖𝗛𝗞𝗔 - Oolong parfumé - Gourmand

Description

Vatrouchka est un thé oolong de Chine sublimé par la douceur de la fleur d’oranger, la rondeur du caramel et la chaleur envoûtante de la vanille. Son équilibre délicat et sa texture veloutée en font un compagnon idéal à tout moment de la journée. Une escapade gourmande aux saveurs réconfortantes.

Particulièrement délicieux infusé dans du lait, ce mélange révèle toute sa richesse et son onctuosité pour une pause réconfortante et savoureuse.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :
Faites infuser 4 g de thé, soit environ une cuillère à café bombée, dans 25 cl d'eau à 95°C. Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes minutes pour révéler toute la finesse de ses arômes.

Préparer ce thé à froid :
Pour une infusion froide, placez 16 g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser pendant 30 minutes, puis filtrez. Placez ensuite la préparation au frais avant de la déguster, pour un thé rafraîchissant et parfumé.

Accords thé et mets

Ce thé aux notes douces et caramélisées accompagne à merveille des pâtisseries comme un gâteau au yaourt, un flan à la vanille ou encore des biscuits sablés. Il se marie aussi délicieusement avec un pain perdu ou une brioche légèrement toastée.