𝗥𝗘𝗜𝗡𝗘 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗡𝗨𝗜𝗧 - Oolong parfumé - Fruité
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Description
Reine de la Nuit est un thé oolong délicatement parfumé aux fruits exotiques et à la pêche, sublimé par des écorces d’orange et de pétales de fleurs. Son infusion dévoile une harmonie envoûtante entre la douceur des fruits et la fraîcheur des agrumes, apportant légèreté et élégance à chaque tasse.
Suggestion de préparation
Préparer ce thé chaud :
Faites infuser 4 g de thé, soit environ une cuillère à café bombée, dans 25 cl d'eau à 95°C. Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes minutes pour révéler toute la finesse de ses arômes.
Préparer ce thé à froid :
Pour une infusion froide, placez 16 g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser pendant 30 minutes, puis filtrez. Placez ensuite la préparation au frais avant de la déguster, pour un thé rafraîchissant et parfumé.
Accords thé et mets
Ce thé fruité et floral s’accorde parfaitement avec une tarte aux fruits, sublimant ses saveurs avec finesse. Il accompagne également des desserts légers comme une panna cotta à la pêche ou un sorbet aux agrumes.