𝗟𝗔𝗢 𝗠𝗔 - Thé vert parfumé BIO - Fruité et floral

Description

Lao Ma est un thé vert de Chine aux notes fruitées et florales mêlant litchi, mangue, rose et orchidée. Son bouquet délicat et envoûtant offre une infusion douce et sucrée, parfaite pour une pause gourmande.

En chinois, "Lao Ma" (老妈) signifie "maman" de manière affectueuse et respectueuse. Cette création est une douce attention, spécialement pensée pour toutes les mamans.

Ce thé est issu de l'Agriculture Biologique (AB) et est certifié par BIO FR 01.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :
Faites infuser 4 g de thé, soit environ une cuillère à café bombée, dans 25 cl d'eau à 75°C. Laissez infuser pendant 3 minutes pour révéler toute la finesse de ses arômes.

Préparer ce thé à froid :
Pour une infusion froide, placez 16 g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser pendant 30 minutes, puis filtrez. Placez ensuite la préparation au frais avant de la déguster, pour un thé rafraîchissant et parfumé.

Accords thé et mets

Lao Ma s'accorde harmonieusement avec des mets délicats et parfumés. Il accompagne à merveille des plats aux influences asiatiques comme des rouleaux de printemps aux crevettes, des salades thaïes ou encore des bouchées vapeur légèrement épicées. Côté sucré, il sublime les desserts à base de fruits exotiques tels que la panna cotta à la mangue ou les tartelettes au litchi.