𝗣𝗔𝗣𝗢𝗨𝗔𝗦𝗜𝗘 - Raggiana

Profil aromatique :

Notes : sucre vanillé, noix de coco & malt.

Une tasse structurée, gourmande, ronde et réconfortante parfaite pour la saison ! 

Des notes de sucre vanillé, noix de coco et malt.

Altitude : 1650 - 1900 M

Espèce : arabica
Variété : Bourbon rouge & typica

Récolte : Mai - août

Process : Lavé
Séchage : Patios

Le terroir :

Le nom de ce café rend hommage à l'oiseau du paradis qui est l’emblème de la Papouasie Nouvelle Guinée.
La production de café en Papouasie Nouvelle Guinée représente 1% de la production. La filière du café emploie plus de 2 millions de personnes pour la plupart des agriculteurs propriétaires de petites plantations familiales.

Ce café provient de la première zone productrice du pays, les Hautes Terres Orientales qui comme son nom l'indique est une région d'altitude située à l'Est du pays. 

Pour profiter au maximum des arômes et saveurs de votre café, nous vous conseillons vivement de consommer votre café dans le mois de votre achat et de le moudre au dernier moment.