𝗗𝗔𝗥𝗝𝗘𝗘𝗟𝗜𝗡𝗚 𝗠𝗔𝗛𝗔𝗟𝗗𝗘𝗥𝗔𝗠 - Thé noir d'Inde BIO

Thé noir D'inde

Description

Le Darjeeling Mahalderam est un thé noir d’exception aux feuilles délicates et raffinées. En tasse, il offre une attaque boisée suivie de notes végétales légèrement fleuries et fruitées, rappelant la pêche et le muscat. Sa texture tannique et légèrement râpeuse s’équilibre avec une douceur soyeuse, procurant une belle longueur en bouche.

Cultivé sur l’un des jardins les plus hauts de Darjeeling, à 1800 mètres dans les contreforts de l’Himalaya, ce thé reflète l’élégance et la richesse de son terroir. Naturellement doux, il est idéal pour accompagner chaque moment de la journée.

Issu de l’Agriculture Biologique (AB) et certifié par BIO FR 01, ce thé allie qualité, naturalité et respect de l’environnement.

Suggestion de préparation

Pour une infusion parfaite, utilisez 5 g de feuilles (environ une cuillère à café bombée) et laissez infuser dans 25 cl d’eau à 95°C pendant 3 à 4 minutes.

Accords thé et mets

Le Darjeeling Mahalderam se marie idéalement avec des mets légers et raffinés. Accompagnez-le de desserts aux fruits jaunes, comme une tarte à la pêche ou un clafoutis, pour sublimer ses notes fruitées. Il s’accorde également très bien avec des fromages doux ou des pâtisseries peu sucrées, apportant un équilibre délicat à chaque dégustation.