Livraison offerte Γ  partir de 60€ d'achat en France mΓ©tropolitaine.

π—‘π—œπ—–π—”π—₯π—”π—šπ—¨π—” - Maragogype - Microlot

Prix ordinaire
€9,90
Prix soldΓ©
€9,90
Prix ordinaire
Γ‰puisΓ©
Prix unitaire
par 

Taxes incluses. Frais d'expΓ©dition calculΓ©s lors du paiement.

Poids | 250g

Mouture | grain

{"one"=>"Seulement {{ count }} restant!", "other"=>"Seulement {{ count }} restant!"}
- +

Profil aromatique :

Notes :Β miel, caramel,Β noisette & agrume

Un cafΓ© doux et rond avecΒ une belle persistance. Une attaque gourmande et une finΒ  de tasse plus fruitΓ©e.Β 

Β 

Producteur : Olman Valladarez

Altitude : 1200m - 1500m
Environnement : Montagneux

Espèce : arabica
VariΓ©tΓ© : Maragogype

RΓ©colte : Novembre Γ  mars
Type de rΓ©colte : Manuelle

Process : Honey
SΓ©chage : Lits africains

Β 

Terroir :Β 

Cafetalera Buenos Aires est une entreprise familiale de 215 hectares, créée il y a plus de 55 ans par Luis Emilio Valladarez. Située dans les montagnes du Dipilto, à proximité de la frontière avec le Honduras. La ferme bénéficie d'un microclimat, ce qui favorise la production des cafés de spécialité.

Les cafés sont plantés sur un sol sablonneux, à une altitude comprise entre 1200 et 1700 mètres d'altitude, et les caféiers sont produits sous ombrage, avec une fertilisation des sols et des plantes respectant l'environnement. Les producteurs effectuent un contrôle intégral des maladies et une surveillance constante des étapes de production. 

Maragogype qu'est ce que c'est ?Β 

Le maragogypeΒ est une mutation naturelle de TypicaΒ dΓ©couverte au BrΓ©sil prΓ¨s de la ville du mΓͺme nom.Β Elle se distingue par sa taille anormalement grosse et son rendement trΓ¨s faible. Cette variΓ©tΓ© est rΓ©putΓ©e pour sa douceur en arΓ΄me et en cafΓ©ine. Aujourd'hui,Β  Le maragogype est essentiellement cultivΓ© en AmΓ©rique Centrale.

Β 

Source : Belco SA

Β 

Pour profiter au maximum des arΓ΄mes et saveurs de votre cafΓ©, nous vous conseillons vivement de consommer votre cafΓ© dans le mois de votre achat et de le moudre au dernier moment.

π—‘π—œπ—–π—”π—₯π—”π—šπ—¨π—” - Maragogype - Microlot

Prix ordinaire
€9,90
Prix soldΓ©
€9,90
Prix ordinaire
Γ‰puisΓ©
Prix unitaire
par 

Poids

250g

Mouture

grain