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Description

ThĂ© noir aux notes florales de violette qui Ă©voquent une dĂ©licate friandise. Son parfum subtil et raffinĂ© rappelle les douceurs d’antan, offrant une expĂ©rience Ă  la fois rĂ©confortante et douce.

 


 

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :
Faites infuser 4 g de thé, soit environ une cuillÚre à café bombée, dans 25 cl d'eau à 95°C. Laissez infuser pendant 5 minutes pour révéler toute la finesse de ses arÎmes.

Préparer ce thé à froid :
Pour une infusion froide, placez 16 g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser pendant 1 heure, puis filtrez. Placez ensuite la préparation au frais avant de la déguster, pour un thé rafraßchissant et parfumé.

 


 

Accords thé et mets

Ce thĂ© se marie parfaitement avec des douceurs lĂ©gĂšres comme des biscuits aux amandes ou des madeleines Ă  la fleur d’oranger. Pour une association plus originale, il peut ĂȘtre dĂ©gustĂ© avec un fromage frais lĂ©gĂšrement acidulĂ©, comme la brousse ou le chĂšvre frais, qui met en valeur ses notes florales sans les masquer.

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Quantité

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