{"product_id":"𝗖𝗢𝗟𝗢𝗠𝗕𝗜𝗘-buenos-aires-cafe-ephemere-transporte-a-la-voile-⛵","title":"𝗖𝗢𝗟𝗢𝗠𝗕𝗜𝗘 - Buenos Aires - Bourbon rose ⛵","description":"\u003cp\u003eUn café fruité et gourmand, qui révèle des notes riches de mélasse et de pêche mûre, offrant une tasse ronde, souple et délicatement enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eProducteur :\u003c\/b\u003e Jesus Bedoya\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAltitude : \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e1400m\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eVariété :\u003c\/b\u003e B\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eourbon rose\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eRécolte :\u003c\/b\u003e Mai à juin\u003cbr\u003e\u003cb\u003eProcess :\u003c\/b\u003e Lavé\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTerroir et origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Bourbon Rose est cultivé à 1 400 m d’altitude, sous l’ombre d’arbres indigènes, dans un microclimat soigneusement équilibré. La petite échelle de la parcelle permet un suivi précis de chaque arbre et une gestion attentive de la culture, en accord avec des pratiques régénératives qui préservent la biodiversité et la santé des sols.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn café de famille, cultivé avec conviction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu d’une famille d’agriculteurs du Quindío, Jesús perpétue un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations. Il cultive principalement les variétés Caturra, Colombia et Bourbon, tout en développant des micro-lots et nano-lots aux variétés exotiques et aux procédés différenciés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa ferme Buenos Aires est entièrement engagée dans une agriculture biologique et durable. Jesús associe café, maïs, haricots, bananes et cacao, tout en préservant la biodiversité grâce à des arbres d’ombrage et des corridors fleuris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour Jesús, produire un grand café ne se résume pas à préserver un héritage familial : il s’agit de l’améliorer pour construire un avenir plus durable, en harmonie avec son environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTransport durable \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe café est importé à la voile par \u003cb\u003eTOWT et BELCO\u003c\/b\u003e. Il bénéficie du label \u003cb\u003eFCCO : Fresh Coffee, Clean Ocean\u003c\/b\u003e. Il arrive jusqu’à vous par un transport maritime décarboné, réduisant son empreinte carbone de 70 à 90 % par rapport au fret conventionnel, tout en préservant les océans : \u003cb\u003esans fuel lourd\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eavec une pollution sonore quasi nulle\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÀ bord, les grains sont conservés dans des cales\u003cb\u003e ventilées et à température contrôlée\u003c\/b\u003e, pour préserver toute leur qualité et leurs arômes jusqu’à l’arrivée. Un transport plus direct et plus rapide et plus propre, pour un café \u003cb\u003eplus frais, plus responsable\u003c\/b\u003e et \u003cb\u003erésolument engagé.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour profiter au maximum des arômes et saveurs de votre café, nous vous conseillons de consommer votre café dans les trois mois de votre achat et de le moudre au dernier moment.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arbol Torréfacteur","offers":[{"title":"250g \/ grain","offer_id":52255062819157,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ filtre","offer_id":52255062851925,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ italienne","offer_id":52255062884693,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ expresso","offer_id":52255062917461,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ chemex","offer_id":52255062950229,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ piston","offer_id":52255062982997,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ grain","offer_id":52255063015765,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ grain","offer_id":52255063048533,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ filtre","offer_id":52255063081301,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ italienne","offer_id":52255063114069,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ expresso","offer_id":52255063146837,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ chemex","offer_id":52255063179605,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ piston","offer_id":52255063212373,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ filtre","offer_id":52255063245141,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ italienne","offer_id":52255063277909,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ expresso","offer_id":52255063310677,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ chemex","offer_id":52255063343445,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ piston","offer_id":52255063376213,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0030\/4362\/2981\/files\/ColombieBuenosaires.png?v=1787651432","url":"https:\/\/arbol-torrefacteur.com\/products\/%f0%9d%97%96%f0%9d%97%a2%f0%9d%97%9f%f0%9d%97%a2%f0%9d%97%a0%f0%9d%97%95%f0%9d%97%9c%f0%9d%97%98-buenos-aires-cafe-ephemere-transporte-a-la-voile-%e2%9b%b5","provider":"Arbol Torréfacteur","version":"1.0","type":"link"}